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Recettes de purée de panais

Que faire avec de purée de panais et de joues de boeufs caramélisées ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de purée de panais et de joues de boeufs caramélisées de votre choix.

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Nouveautés : des recettes de purée de panais et de joues de boeufs caramélisées qui changent !

Joues de bœuf caramélisées, purée de panais
Joues de bœuf caramélisées, purée de panais
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C’est chez Brigitte du très beau blog les filles à table que je suis allée chercher cette belle recette de joue de boeuf caramélisée mousseline de panais. C’était comme je l’imaginais, très bon. N’oubliez pas de commander ce morceau à votre boucher car il est assez prisé. Pas dit qu’il en ait si vous venez à l’improviste

La dose juste pour vos cocktails !

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Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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